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Dieta hepatoprotectora

Aveces tenemos dolores de cabeza, nauseas, diarrea o vómitos y puede ser debido a nuestro hígado, en estos casos es recomendable llevar una dieta hepatoprotectora, el objetivo es mejorar el funcionamiento de nuestros órganos, para eliminar o alivianar nuestras dolencias físicas.

Como llevar una dieta hepatoprotectoraBueno, primeramente se debe limpiar bien nuestro cuerpo, para eso hay que beber mucha agua a temperatura ambiente y también sopas y te.
Luego debemos llevar una alimentación liviana, comer muchas verduras, frutas, legumbres, y alimentos poco procesados. No comer mucha harina refinada, ni grasas malas como son las comidas fritas, la carne vacuna y el fiambre.
Algunos alimentos muy buenos son el brocoli, el limón, las hojas verdes, el aguacate, el ajo, la remolacha y frutas como el pomelo, la naranja y la manzana.
Las galletas, el azúcar, el café, la leche, el chocolate, y las bebidas alcohólicas son cosas que debemos evitar lo máximo posible y si es posible eliminarlas de nuest…
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Dieta desintoxicante

La dieta desintoxicante o depurativa esta bastante de moda hoy en día, este tipos de dietas sirven para descincharse, bajar de peso, eliminar líquidos y toxinas de nuestro cuerpo sobre todo cuando pasamos una etapa de alimentarnos con comida chatarra y de mala calidad, por eso en este articulo vamos a dar algunos tips para hacer este tipo de dieta, siempre recordando que es primordial visitar un medico para iniciarla y pedir mas información.



¿Que son las toxinas?Son sustancias que se alojan en nuestro cuerpo y nos hacen mal, dañan nuestro funcionamiento y bienestar, por eso es importante eliminarlas, por eso nuestro cuerpo inteligente utiliza diferentes medios para hacerlo, tenemos nuestro hígado y riñones que se encargan de neutralizarlas y eliminarlas cada vez que vamos al baño.
Ahora puede pasar que tengamos muchas toxinas por culpa de nuestra mala alimentación y les cueste eliminarlas, para eso sirve hacer una dieta desintoxicante que nos va ayudar a eliminar las toxinas de nuestro …

Efectos negativos de comer huevos

El huevo probablemente sea uno de los alimentos de origen animal menos dañino, sin embargo es una fuente alta de colesterol y grasas, por eso debemos cuidarnos mucho, los vegetarianos suelen incluirlos en su dieta junto con los lácteos, en cambio los veganos obviamente no.



Hay diversos estudios sobre el consumo de huevo y sus efectos negativos y positivos, algunos remarcan que el consumo de huevos te aleja de los médicos, por ejemplo un estudio en China de 400.000 personas dice que el consumo de un huevo diario reduce un 18% el riesgo de muerte relacionado con un evento cardiovascular, el problema de este caso es que este país tiene costumbres y un estilo de vida muy diferente al mundo occidental, por eso no se puede asegurar que de el mismo resultado en otras partes del mundo.

Otros estudios, como la revista medica JAMA asegura que el consumo de 3 o 4 huevos a la semana aumenta el riesgo de tener una enfermedad cardíaca.

Claro, el huevo es una fuente de proteínas interesante, eso es cie…

El efecto de la ganadería en el medio ambiente

Son conocidos (aunque a mi parecer no lo suficiente debido a la poca relevancia que le dan los medios por ciertos intereses) los efectos sobre el medio ambiente que tiene la industria ganadera o animal, efectos claramente negativos no hace falta aclarar. 

Una gran parte del cambio climático es por culpa de este sector, se sabe que la ganadería da mas gases de efecto invernadero que todo el sector de transporte, esto significa que la industria animal contamina mas el mundo que los aviones, los autos, los camiones y los autobuses juntos.

 Cuando tomamos dimensión de esto nos quedamos duros ya que siempre se habla de bajar la contaminación y se suele hacer mención solamente del área de transporte pero rara vez de la ganadería y a mi parecer y el de muchos hay claros intereses del porque es así, la industria ganadera es una de las mas poderosas del mundo y puede influir en los medios para que no se hable del tema, pero ese tema valga la redundancia es para otro articulo, en este me limitare…

Guía vegetariana para principiantes

En la vida aveces es necesario tener una guía, por eso en Vegano Hoy les traigo una gran guía para ser vegetariano o vegano, en ella encontraran diferentes consejos para que nuestra transición hacia el veganismo o vegetarianismo sea exitosa, y que ademas podamos mantener ese estilo de vida.



Esta guía no es propia, ya hace unos años esta en Internet, muchos de ustedes la conocerán, otros quizás no.

Personalmente a mi me ayudo mucho al principio porque me dio varias ideas y herramientas para lograr cambiar mi alimentación y ademas me motivo a mantenerla.

Este manual se encuentra en el siguiente enlace: Guía vegetariana para principiantes

Sin mas espero que les sea de utilidad a cada uno de nosotros. Un saludo.

Como influye en nuestra vida ser vegano

Cuando te haces vegano uno no se da cuenta como va influir esa decisión en su vida, porque quizás pensamos es solo un cambio en la alimentación, osea no comer carne y productos derivados de los animales, pero conlleva mucho mas, ¿A que me refiero?


 Bueno quiero decir que socialmente y hasta mentalmente experimentamos algunos cambios, esto pasa porque el mundo a nuestro alrededor no sigue nuestra misma alimentación y por eso nos convertimos para los otros en seres raros, esto lleva a que por ejemplo tengamos que hacer cambios en nuestra vida social, antes nos juntábamos con nuestros amigos y familiares y la comida no era un problema porque muy posiblemente comíamos lo que sea, ahora en cambio tenemos que organizarnos para comer algo libre de animales, para esto quizás compremos algo y lo llevemos ya preparado, si sos de Argentina como yo aquí sabrás que es muy común el asado y es muy raro que una persona no coma carne, el ser vegano podría llevarnos a evitar juntarnos con nuestros amigo…

¿Los doritos son veganos?

¿Son veganos los doritos? Bueno en realidad hay muchas variedades de este snack, hay algunas variedades que contienen aceite de palma la cual no seria del todo apto para un vegano, pareciera ser que la variedad mas aceptable para un vegano son los Doritos Dippas, esta variedad no contiene ningún producto animal por lo cual la hace apto para un vegano o vegetariano.


Esta variedad de doritos solo contiene tres ingredientes; maíz blanco, aceite de girasol y sal. Esta información la podemos mirar en este link. Te recomendamos que acompañes a estos exquisitos doritos con un guacamole natural, la combinación es realmente exquisita.

Los mejores vegetales para ganar masa muscular

Los vegetales son necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, son altos en vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita, en este articulo mencionaremos algunos de los mejores vegetales para ganar masa muscular.



La espinaca

Este vegetal es una gran fuente de glutamina, un aminoácido que nos va ayudar a generar masa muscular, también nos favorece la resistencia y el tono muscular.

Brocoli

Este otro vegetal ademas de ser rico es muy importante para el desarrollo muscular, es bastante alto en proteína para ser un vegetal y nos proveerá de una excelente fuente de energía para ejercitarnos.

Perejil

Quien iba a pensar que el perejil podría ayudarnos a desarrollar nuestra masa muscular, esto se debe a que tiene un aminoácido llamado lisina que es clave para ganar masa muscular.

Betabel

Quizás no lo conozcas, pero es un vegetal que también nos puede ayudar en este tema, contiene varios nutrientes importantes y seria bueno incluirlo en nuestra dieta.

¿Tienes otros vegetales para recom…

¿La Nutella es vegana?

¿La Nutella es vegana? Es riquísima esa es la verdad, nos encantaría que fuera vegana debido a su sabor pero lamentablemente no, esta mezcla de chocolate con avellanadas conocida en todo el mundo contiene leche, pero tenemos una muy buena noticia para ti: Hay muchos productos veganos parecidos a la Nutella, aquí en este articulo te presentaremos una receta para preparar tu "Nutella" en casa.



Ingredientes


180 gramos de avellanas tostadas180 gramos de chocolate negroun poco de sal1 cucharada de aceite de girasolesencia de vainillaModo de preparación

En un procesador ponemos las avellanas junto con la sal.
Agregamos el aceite de girasol y batimos hasta conseguir una pasta aceitosa.
Derretimos el chocolate en el microondas y lo añadimos a la anterior mezcla.
Le agregamos unas gotas de esencia de vainilla y seguimos mezclando hasta que quede todo bien unido.
Ponerla en la heladera y ya tenemos nuestra Nutella vegana.

Aunque la Nutella no sea vegana podemos estar seguros que esta receta l…