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Diferencias entre un vegetariano y un vegano

Un vegano no consume productos de origen animal ni alimentos producidos por animales (esto incluye por ejemplo la miel).
Ser vegano es un estilo de vida que conlleva la idea de defender a los animales y al medio ambiente.
En cuanto a los vegetarianos se puede hablar de diferentes clases, los lacto-vegetarianos que consumen lácteos, los ovo-lacto que consumen huevos y lácteos y hasta los flexivegetarianos que consumen carne debes en cuando.
Se puede decir que el vegano es un vegetariano estricto, pero inclusive dentro del veganismo hay personas mas estrictas como los crudiveganos que consume solo alimentos crudos.
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5 consejos para iniciar una alimentación vegana

Las primeras semanas de una alimentación vegana son las mas difíciles, todavía estamos aprendiendo a combinar los alimentos y a dejar atrás todas las comidas tentadoras que antes comíamos.

En este articulo vamos a repasar 5 consejos útiles para cuando estamos iniciando una alimentación vegana



Planifica bien las comidas
Te levantas, abres la heladera y no sabes que comer, esto se debe a la falta de planificación en tu dieta, lo ideal es que planifiquemos las comidas con tiempo, inclusive para toda la semana. En este punto te recomendamos ir a un nutricionista confiable que te ayude a preparar comidas equilibradas según tu edad, peso y altura.
Haz una lista de tus comidas favoritas
Una idea bastante buena es anotar en una lista varias de tus comidas veganas favoritas, esto te ayudara para cuando tengas que salir de apuros y no sabes bien que comer.
Infórmate
Es muy importante que te informes sobre la dieta vegana, como combinar los alimentos, que vitaminas es probable que puedas llegar a tener…

¿Que significa que una persona sea vegana?

Comúnmente se la denomina vegano a aquella persona que elimina de su dieta los productos de origen animal, esto significa que no consume ni carne, ni lácteos, tampoco huevos ni miel.


Aunque también hay muchas personas veganas que no solo eliminan los productos animales de su alimentación, sino también no consumen productos que puedan haber sido producidos por empresas que apoyen la industria ganadera o por ejemplo ropa hecha con cuero de animales.
Hay varias razones que llevan a una persona a hacerse vegana, una de ellas es tener una mejor salud, se a demostrado en diferentes estudios que las personas veganas tienen menores indices de sobrepeso, de cáncer, de diabetes y de hipertensión, inclusive hay menos posibilidades de que tengan depresión.
Una segunda razón es por razones morales, al año millones de animales son maltratados y asesinados para que se conviertan en un plato de comida, el saber el sufrimiento que pasan los animales es una poderosa razón que tienen muchos veganos para se…