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Guía vegetariana para principiantes

En la vida aveces es necesario tener una guía, por eso en Vegano Hoy les traigo una gran guía para ser vegetariano o vegano, en ella encontraran diferentes consejos para que nuestra transición hacia el veganismo o vegetarianismo sea exitosa, y que ademas podamos mantener ese estilo de vida.



Esta guía no es propia, ya hace unos años esta en Internet, muchos de ustedes la conocerán, otros quizás no.

Personalmente a mi me ayudo mucho al principio porque me dio varias ideas y herramientas para lograr cambiar mi alimentación y ademas me motivo a mantenerla.

Este manual se encuentra en el siguiente enlace: Guía vegetariana para principiantes

Sin mas espero que les sea de utilidad a cada uno de nosotros. Un saludo.
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Como influye en nuestra vida ser vegano

Cuando te haces vegano uno no se da cuenta como va influir esa decisión en su vida, porque quizás pensamos es solo un cambio en la alimentación, osea no comer carne y productos derivados de los animales, pero conlleva mucho mas, ¿A que me refiero?


 Bueno quiero decir que socialmente y hasta mentalmente experimentamos algunos cambios, esto pasa porque el mundo a nuestro alrededor no sigue nuestra misma alimentación y por eso nos convertimos para los otros en seres raros, esto lleva a que por ejemplo tengamos que hacer cambios en nuestra vida social, antes nos juntábamos con nuestros amigos y familiares y la comida no era un problema porque muy posiblemente comíamos lo que sea, ahora en cambio tenemos que organizarnos para comer algo libre de animales, para esto quizás compremos algo y lo llevemos ya preparado, si sos de Argentina como yo aquí sabrás que es muy común el asado y es muy raro que una persona no coma carne, el ser vegano podría llevarnos a evitar juntarnos con nuestros amigo…

¿Los doritos son veganos?

¿Son veganos los doritos? Bueno en realidad hay muchas variedades de este snack, hay algunas variedades que contienen aceite de palma la cual no seria del todo apto para un vegano, pareciera ser que la variedad mas aceptable para un vegano son los Doritos Dippas, esta variedad no contiene ningún producto animal por lo cual la hace apto para un vegano o vegetariano.


Esta variedad de doritos solo contiene tres ingredientes; maíz blanco, aceite de girasol y sal. Esta información la podemos mirar en este link. Te recomendamos que acompañes a estos exquisitos doritos con un guacamole natural, la combinación es realmente exquisita.

Los mejores vegetales para ganar masa muscular

Los vegetales son necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, son altos en vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita, en este articulo mencionaremos algunos de los mejores vegetales para ganar masa muscular.



La espinaca

Este vegetal es una gran fuente de glutamina, un aminoácido que nos va ayudar a generar masa muscular, también nos favorece la resistencia y el tono muscular.

Brocoli

Este otro vegetal ademas de ser rico es muy importante para el desarrollo muscular, es bastante alto en proteína para ser un vegetal y nos proveerá de una excelente fuente de energía para ejercitarnos.

Perejil

Quien iba a pensar que el perejil podría ayudarnos a desarrollar nuestra masa muscular, esto se debe a que tiene un aminoácido llamado lisina que es clave para ganar masa muscular.

Betabel

Quizás no lo conozcas, pero es un vegetal que también nos puede ayudar en este tema, contiene varios nutrientes importantes y seria bueno incluirlo en nuestra dieta.

¿Tienes otros vegetales para recom…

¿La Nutella es vegana?

¿La Nutella es vegana? Es riquísima esa es la verdad, nos encantaría que fuera vegana debido a su sabor pero lamentablemente no, esta mezcla de chocolate con avellanadas conocida en todo el mundo contiene leche, pero tenemos una muy buena noticia para ti: Hay muchos productos veganos parecidos a la Nutella, aquí en este articulo te presentaremos una receta para preparar tu "Nutella" en casa.



Ingredientes


180 gramos de avellanas tostadas180 gramos de chocolate negroun poco de sal1 cucharada de aceite de girasolesencia de vainillaModo de preparación

En un procesador ponemos las avellanas junto con la sal.
Agregamos el aceite de girasol y batimos hasta conseguir una pasta aceitosa.
Derretimos el chocolate en el microondas y lo añadimos a la anterior mezcla.
Le agregamos unas gotas de esencia de vainilla y seguimos mezclando hasta que quede todo bien unido.
Ponerla en la heladera y ya tenemos nuestra Nutella vegana.

Aunque la Nutella no sea vegana podemos estar seguros que esta receta l…

Que alimentos incluir en una dieta vegana

La alimentación vegana se caracteriza por ser baja en grasas malas, y obviamente incluir todos los alimentos de origen vegetal pero ninguno animal.

¿Que alimentos se deben incluir? Principalmente frutas y verduras, unas 3 o 4 porciones de frutas es recomendable teniendo en cuenta que una porción equivale a una banana, manzana o unas 8 frutillas medianas, en cuanto a vegetales se podría decir que la cantidad es casi ilimitada debido a su bajo nivel de calorías.

Otros tipos de frutos importantes en nuestra dieta debido a su contenido en grasa saludable son los frutos secos como las almendras o la nuez, estos alimentos debemos consumirlo con moderación pero son clave en nuestra dieta vegetariana o vegana para lograr una alimentación equilibrada.

Las legumbres nos darán proteína y fibra que son importantes para construir musculo y no tener anemia, también los cereales preferentemente integrales nos darán hidratos de carbono que son el combustible de nuestro cuerpo.

Otras grasas que son buenas…

Que ejercicios hacer para bajar de peso

Hace poco estuvimos hablando sobre cuanto tiempo hay que entrenar hoy vamos a hablar sobre que tipo de ejercicios son buenos de hacer para poder bajar de peso, mencionaremos unos 5 diferentes ejercicios.




El primero son las famosas sentadillas, este ejercicio ayuda a trabajar glúteos y las piernas, y requieren cierto nivel de esfuerzo que es muy positivo para adelgazar, es recomendable hacer unas 3 series de 10 repeticiones cada una, con un pequeño descanso entre serie y serie. De esta manera lograremos tonificar esa zona del cuerpo y ademas sumar un buen ejercicio a nuestra rutina.

El segundo es la bicicleta, probablemente uno de los mejores ejercicios para adelgazar, mejora la resistencia y la coordinación, ademas de que estaremos perdiendo ese peso de mas que queremos dejar ir. Con unos 25 minutos bastara para que veamos resultados positivos.

El tercero y el mas clásico es correr, un ejercicio por excelencia, mejora todos los niveles en cualquier análisis medico, al ser un ejercicio ae…

Razones para ser vegano

¿Vale la pena ser vegano? ¿Que razones tenemos? En este articulo mencionaremos varias razones para ser vegano y porque creo que vale la pena serlo.



La salud
Los veganos tienen mejor salud que el promedio de las personas, esto se debe a que su dieta suele ser baja en grasas malas y buena en grasa buena, ademas suelen comer mas fibra y mas alimentos con muchas vitaminas como son las frutas y las verduras.
El comer mas sano lleva a tener menos enfermedades, menos hipertension, menos diabetes y menos sobrepeso, son mas activos y tienen mejor salud mental.
Por otro lado podemos mencionar a que tienen una piel mas sana y esto repercute en una mejor estética.




Ambiental
En estos días en los cuales se habla tanto sobre el medio ambiente debido al incendio en el amazonas del cual hablamos en este articulo no podemos dejar de mencionarlo cuando hablamos sobre las razones de ser vegano, la industria ganadera gasta millones y millones de litros de agua cada año para producir, matar y vender la carne ani…

Incendio en el Amazonas, una cuestión mundial

Lo que esta ocurriendo en el Amazonas es una catástrofe para toda la población mundial, el Amazonas es conocido por ser "el pulmón del mundo" y produce un gran porcentaje del oxigeno que respiramos a diario, la destrucción de el repercutiría gravemente en todo el mundo. Por eso los incendios que se están produciendo en esa parte de la tierra es una cuestión mundial que muy probablemente sera tratado en la próxima cumbre del G7.

Fuente: La Nación
¿Que esta pasando en el Amazonas?
Hay una cantidad creciente de incendios forestales que son hechos apropósito para ganar tierras para cultivar, se calcula que hay mas de 70.000 focos de incendios, esto es un incremento del 85% comparado al año pasado.
El fuego llega a alcanzar hasta Bolivia, y países de todo el mundo piden que Brasil haga algo para arreglar la situación.