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Receta de queso vegano

En esta oportunidad traemos una excelente receta para hacer un queso vegano desde casa, manos a la obra!


Ingredientes:
  • 1/4 de un vaso de levadura de cerveza
  • un vaso de agua
  • una poco de sal
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada grande de aceite de oliva
  • media cucharada de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de harina de maíz
Lo que debemos hacer:

Se mezcla todo en una olla menos el aceite y lo calentamos unos segundos, luego lo sacamos del fuego, le agregamos agua y el aceite. Lo mezclamos todo bien y lo dejamos reposar un rato, finalmente lo dejamos media hora en la heladera.

Y listo, ya tenemos nuestro queso vegano simple y rico.

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