Ya sea que hayas seguido un estilo de vida basado en plantas durante años o simplemente desees reducir tu consumo de carne y lácteos, todos son bienvenidos.
Soy una amante de los animales, con una cocina pequeña y dos niños pequeños, por lo que naturalmente me inclino por las recetas que son simples, rápidas y que no requieren mucha limpieza.
Si hay una manera más fácil de hacer algo, ¡la encontraré! Me gustan especialmente las comidas que parecen reconfortantes e indulgentes pero que son secretamente saludables. Así que la mayoría de mis recetas son bajas en aceite o sin aceite, sin azúcar refinada y la sal es opcional. ¡Echa un vistazo y elige lo que te gusta!